Персонально
Гастроэнтеролог Кашух объяснила, сколько блинов безопасно съесть
Гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух дала разъяснения касательно того, сколько блинов можно потреблять без вреда для здоровья. Она уточнила для RT, что взрослый человек без проблем с ЖКТ и избыточного веса может съесть два-три блина за один приём пищи без негативных последствий. Для детей младшего школьного возраста адекватным считается потребление 1-2 блинов. Однако важным является состав блинов. Возможно, стоит потреблять их как на завтрак, так и на обед, при этом важно следить за общей калорийностью пищевого рациона.
Кашух предупредила, что даже один блинчик, съеденный после сытного обеда, может создать ощущение тяжести в желудке. Особое внимание доктор обращает на важность не количества, а плотности и калорийности блинов. Она пояснила, что тонкий кружевной блин на кефире, напоминающий салфетку, и толстый дрожжевой блин на молоке имеют различную энергетическую ценность.
- Если первых можно безукоризненно съесть 3-4 штуки, то вторых даже два будут ощутимыми.
Врач также подчеркнула, что блины с белковой начинкой, как мясо, творог или рыба, перевариваются долго и обеспечивают чувство сытости. Эти блинчики могут выполнять роль полноценного блюда. В отличие от них, блины с начинками из сгущенки, варенья или сладких сиропов являются источником углеводов, которые быстро усваиваются, вызывая чувство голода уже через час-полтора.
Екатерина Кашух отмечает, что нормой является чувство приятной сытости, при котором не возникает желания перекусить. Однако когда насыщение вызывает отвращение к еде, это признак чрезмерного переедания.
Ранее диетолог Ирина Писарева раскрыла, как можно подготовить организм к Великому посту.
Следующая статья
Похожие материалы (по тегу)
Персонально
