Кандидат медицинских наук Любовь Станкевич объяснила, что сахар часто поступает в организм не из известных сладостей, а из продуктов, которые принято считать полезными или нейтральными. В разговоре с Lenta.ru она отметила, что к числу таких продуктов относятся:
По словам специалиста, при суточной калорийности около 2000 ккал рекомендуется ограничить потребление свободных сахаров до 50 г в день, а более строгая норма составляет около 25 г. Станкевич также отметила, что фруктоза не является безопасной заменой сахара, а избыток сахара в рационе может привести к желанию съесть что-то сладкое, сонливости после еды, быстрому возникновению чувства голода и усталости.
Ранее врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов поделился советами по выбору и приготовлению рыбы.